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イベントレポート

 熊野古道センターにてこれまで開催してきた各種イベントの様子をご紹介します。

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平成26年7月19日(土)「東紀州の四季を味わう料理教室~新鮮たまごと夏野菜~」を開催しました!!

2014年07月19日

 平成26年度第3回目の料理教室では、新鮮なたまごと完熟トマトをたっぷり味わっていただけるレシピの紹介と調理法をご指導いただきました。 

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平成26年7月13日(日)「東紀州の四季を味わう料理教室~黒潮の恵みをいただく~」を開催しました!!

2014年07月13日

 平成26年度第2回目の料理教室では、とれたてのゴマサバと地ダコをたっぷり味わっていただけるレシピの紹介と調理法をご指導いただきました。

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平成26年6月1日(日)「東紀州の四季を味わう料理教室~旬のカツオ料理~」を開催しました!!

2014年06月01日

旬のカツオ料理 平成26年度第1回目の料理教室では、旬のカツオを丸ごと味わっていただけるレシピの紹介と調理法をご指導いただきました。




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平成26年5月10日(土)新しい古道の歩き方「トガサワラの森を歩く」を開催しました!!

2014年05月10日

巨大な杉の前で 雲ひとつない素晴らしい日に、熊野市飛鳥町の大又国有林を訪ねるツアーを開催しました。県内各地から16名の方にご参加いただきました。

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平成26年3月23日(日)「東紀州の四季を味わう料理教室~春のおもてなし料理~」を開催しました!!

2014年03月23日

平成25年度第6回目の料理教室では、春にぴったりの行楽弁当の調理法をご指導いただきました。
お花見弁当

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平成26年3月2日(日)「大杉谷森林鉄道 記録フィルム映写会&座談会」を開催しました!!

2014年03月02日

満員でした!
100名を越える方にご来場いただきました!
埼玉県や兵庫県など遠方からもお越しいただきました。
お席がご用意できず、立ち見でご参加いただいた方にはご不便をおかけしましたが、最後までご参加いただきありがとうございました。

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平成26年2月11日(火・祝)「東紀州の四季を味わう料理教室~冬の定番!カキ料理~」を開催しました!!

2014年02月11日

140211_1
 平成25年度第5回目の料理教室では、紀北町白石湖の渡利カキを使ったレシピの紹介と調理法をご指導いただきました。
 料理教室当日は生産者の畦地宏哉さんにお越しいただきました!

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「平成25年度 第7回熊野古道フォトコンテスト」で入賞・入選作品が決定しました。

2014年02月10日

【とっておき部門】最優秀賞「荒滝」小林良美
  熊野古道センターでは、東紀州地域振興公社との共催により、写真を通じて熊野古道とその周辺にある自然や祭り、風物詩など、東紀州地域(紀北町、尾鷲市、熊野市、御浜町、紀宝町)の様々な魅力を再発見するべく、広く写真作品を募集いたしました。

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平成26年1月25日(土)体験学習「郷土のお菓子をつくろう!!」を開催しました!!

2014年01月25日

「えごま餅」作り
 今回の体験学習では、講師に大川仁子氏(アクアサポート古江会長)をお迎えし、この地域で昔から食べられてきた「えごま餅」と「鬼まんじゅう」の調理法を学びました。

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平成26年1月12日(日)「東紀州の四季を味わう料理教室~あったか生姜料理~」を開催しました!!

2014年01月12日

生姜であったか料理
 平成25年度第4回目の料理教室では、熊野市育生町赤倉で生産・加工されている生姜パウダーをつかったレシピの紹介と調理法をご指導いただきました。
 料理教室当日は生産者の赤倉水産から中平孝之さんと、高見聖子さんにお越しいただきました!

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