東紀州の四季を味わう料理教室 パーティーオードブル

体験学習

開催日 令和4年12月11日(日)
時間 午後1時~午後3時
場所 体験学習室
参加料・入場料 2,000円
定員 20名(要申込・応募多数の場合は抽選)
募集受付期間 11月11日(金)~12月4日(日)午後5時まで
講師 西岡宏起氏(相可高校食物調理科教諭)、相可高校調理クラブの皆さん
持ち物等 エプロン、マスク、三角巾、筆記用具

 東紀州の特産品や食材の魅力を知っていただくための料理教室を開催します。今回のテーマは、年末年始の時期にピッタリのパーティーオードブルです。
 相可高校食物調理科教諭の西岡宏起先生と相可高校調理クラブの皆さんの指導の下、旬の食材を華やかに盛り付けたオードブル料理を作ります。

※新型コロナウイルスの感染対策の為、作った料理の試食は行わず、容器に入れてお持ち帰りいただきます。

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